Uma Família em Aventuras

Este fim de semana decorreu mais uma jornada gastronómica. Em cima da mesa esteve uma cuidada ementa de pato. Sim, de pato, mais propriamente de peitos de pato. A Paula & Paula (Ana) eheheh bom trocadilho, assessoradas pelo Rui e António puseram em marcha uns peitinhos de patos absolutamente deliciosos. Eu cirandei por ali, a ver a azáfama, apenas o suficiente para lhes invejar o dote e aspirar os aromas que do forno e da sertã se soltavam. Confesso, que o Porto Sandeman ajudou à poesia, mas em nada retira o brio e a excelência do prato acabado. Os peitos depois de arranjados e levemente salgados, foram cortejados ao de leve, sempre do lado da pele e da gordura, com uma suave carícia de lâmina, para que os sucos penetrassem com mais facilidade na delicada carne. Eu cirandei por ali, a ver a azáfama, apenas o suficiente para lhes invejar o dote e aspirar os aromas que do forno e da sertã se soltavam. Confesso, que o éter do Porto Sandeman ajudou à poesia, mas em nada retira o brio e

Oh meus amigos vamos lá fazer contas. Segundo o ranking, presente aqui , cada português bebe 14.55 litros ! sim eu repito, catorze litros e cinquenta e cinco centilitros, por ano. Ora eu num um litro bebo ... aliás nem os 55 cl. Cá em casa somos 4, mas ninguém bebe, logo 14.55x4= 58.2 litros de vinho anuais que não são bebidos. Ora, isso quer dizer que alguém anda a beber o meu vinho. Não é que eu me preocupe, mas enfim, acho muita coisa só para um gajo/a. Por isso, bebedolas lusitanos tende cuidado, pois é "muita binho, meu", isso é "muita tintoli pra burro".

Extraordinário. A notícia, sempre triste, mas extraordinária de Sam, o golfinho mais velho do mundo, morreu no Zoomarine com 50 anos. Notícia AQUI .

Olha o que ele praí anda a dizer!? Pode virar moda, mas acho que o vão crucificar sob o lema moral da inclusão "todos ao monte e crença na republica". Notícia completa aqui . Caixa da dita

Pois então devo anunciar que voltei às minhas lides culinárias. Apanhei as mulheres fora de casa e pimba, meti-me na cozinha. Coisas que eu só posso fazer sem elas a besourar pela cozinha (= gabinete de estudos e laboratório culinário eheheh). Pois bem, comecei com umas madalenas de baunilha, agora chamadas de mufins, mas enfim, os tradicionais queques. Ficaram deliciosos mesmo só é pena não poderem provar. Aqui fica o testemunho. O pessoal diz que estão excelentes. Acredito. Não foram elas que os fizeram ihihi. O mesmo não posso dizer da iniciativa seguinte. Apesar dos elogios à receita ela não me convenceu quando a fiz. Pareceu me demasiado massuda (ou maçuda?). De facto, assim ficou e apesar de cheirarem maravilhosamente bem, e terem um excelente aspecto ... só escorregam com leitinho. É daquelas receitas a eliminar do meu book e olhem que eu respeitei religiosamente a receita.  O testemunho Ora e então de jantar? Oh meus, uma sopinha do lavrador à maneira. Tinha tudo o que lh

Esta notícia é do interesse da ACAPOR ... ou talvez não. Se a associarmos à de ontem ou antes de ontem ??? em que revelava que o pessoal prefere ver os filmes na tv ou via VOD ou via net, então talvez lhes revele, aos senhores da ACAPOR a razão do seu desespero. A fonte é do Diário Económico pode e deve ser lida na integra no link acima. Se pensarmos nos serviços americanos de aluger de filmes e jogos ao domicilio, no aluger via iTunes (p.exª) e outras lojas online ...

Júlio Verne nasceu à 183 anos. O Google presta-lhe homenagem. Pelos livros que li, pelo mundo que me ofereceu e me oferece (estive a ver o clássico Volta ao Mundo em 80 Dias ,com o David Niven e o Cantinflas) Obrigado. (homenagem Google) o Homem inspirador e quem quiser saber mais sobre a sua biografia pode consultar a sempre prestável Wiki .

A nossa Riscas está a preparar-se para a Taça do Mundo de Ténis Ratado, perdão, ham(?)! Para os/as numerosos/as fãs da Riscas aqui vai uma foto ... não está autografada porque ela não teve para sujar a pata.

Dantes, mas mesmo antes, dizia-se gaivotas em terra, tempestade no mar.  Nos anos 80, os verdes anos da ecologia, trouxe-nos uma outra perspectiva - gaivotas, seja onde for, quer dizer presença de lixo e poluição humana. Agora na 1ª decada deste milénio não faço a minima sobre o significado das ditas. Penso que elas também não. Fora a poluição que provocam (cagadas monstras em tudo o que é barco, margens, inclusive os nossos banquinhos de jardim e esplanadas) até fazem um quadro engraçado.

Esta notícia é deveras interessante, pois  haverá aqueles que encolheram mais e, outros que estarão na média e, outros, pelo contrário, podem estar uns desvios padrões acima da média. Por outro lado, tenho a certeza que o mesmo ensaio realizado com algumas figuras públicas portuguesas revelaria que não só encolheram com passou ao estado gasoso. É com base nesta notícia que já se viu uns quantos ministros do governo da república a usar tampões nos ouvidos na vã tentativa de conseguirem guardar alguma coisa do éter da sabedoria ... Aqui fica a notícia e o recorte

Quando os políticos tomam decisões ideológicas que não conseguem defender, na tentativa de as cientificar, "compram" uns estudos aos "expert"/cientistas/sábios/técnicos (?).  Geralmente, são valores adquiridos que não demoram muito a revelar o seu valor. A propósito de um tão falado estudo da Universidade de Coimbra, Faculdade de Letras, sobre a rede escolar e a cobertura dos privados com contratos de associação. Uma polémica bem viva. Agora sigam a notícia e vejam se percebem o alcance da coisa. Notícia do Público AQUI Falem-me de poupança e de qualidade.  Pelos vistos, será mais fácil de reconhecer pouca vergonha e incompetência. Portugal ... ao que nos habituou o seu pior.

Dizem os calendários que passaram 16 anos mas eu não acredito! Foi apenas há uns tempitos atrás! Será que lá voltamos??

Recomendo o filme sensação deste inverno nos estados unidos. Foi capa de newsweek e tema da psychology today e debate em tudo quanto foi forum e blogs de sociedade e política. Simplesmente devastador. Mas ... não pense que por ser filmado sobre e nos estados unidos, aquilo apenas tem a haver com os americanos. Os principais problemas estão lá, como cá. Poderia recomendar à senhora ministra que o visse ... mas ainda não tenho legendas para inserir ...!

Apesar de estranho e mesmo surreal, pode e é cientificamente justificado - pelas causas e consequências. Esta história, contada pelo Sol online , serve para ilustrar o quanto ainda desconhecemos o funcionamento do cerebro humano. Claro que esta notícia pode dar origem a um vasto e alegre conjunto de fantasias cómico eróticas, dignas de uma italianissima paródia cinematográfica de categoria B. Deixo esses devaneios por esse lado.

Mas o que que vai na cabeça desta gente?

passe a publicidade mas desta, vale a pena ver. Enviado por mão amiga.

que o futebol é coisa séria! Não pode ... sacado daqui onde existem mais fun fotos de desporto

O Vitinho faz 25 anos. Escuso-me a grandes elocuções sobre o significado dos 25 do puto da milupa. Já não é garoto mas adulto. Parabéns Vitinho. Nestas coisas o nosso big brother aka Google, não perde uma ...

A Gripe A trouxe um eco gigantesco de criticas, avisos e alarmes com algumas teorias da conspiração pelo meio. Tudo isso gerou duvidas no mercado consumidor. Entre as in-verdades, as mentiras, as omissões e desconversas, o lobby farmacêutico, vendeu aos milhões ... e uns tantos milhões ficaram por tomar as já adquirida, pelos governos e autoridades de saúde. O que de facto se passou não sabemos. O que sabemos é que após o ano alarme as coisas começam a aparecer de forma mais estruturada e séria e são ... alarmantes. Os países nórdico que estiveram sempre na vanguarda da rejeição da vacina, avançam agora com mais dados precisos e eles vêm confirmar as teorias da conspiração lançadas em meados de 2010. Por favor leiam este artigo e comecem construir a Vossa critica. Rebobinem os Vossos conhecimentos e recordem ... Este assunto é uma questão de saúde publica. O artigo está aqui